|
||||
|
||||
Græske bøffer
Disse "keftedes"
vil med garanti bringe den græske stemning ind i køkkenet
Arbejdstid, inkl. stegetid ca. 30 minutter Ingredienser:
3 spsk rasp Tilbehør: Bland kødet med æg og rasp. Findel feta-osten
i farsen, evt. med en gaffel.
Har man tid, kan man med fordel lade den færdige fars hvile en time, før bøfferne formes, så smagen fra ingredienserne rigtig får lov til at "sætte sig". ©
2012 Anette Paulin & Vingholm I/S |
||||
Alle tekster på
dette website |
||||